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Category Archive for: ‘Desserts autres’

  • Chaussons aux pommes

    Ingrédients : 8 petites pommes, cannelle, sucre de canne, une pâte feuilletée Recette : Épluchez et coupez 8 petites pommes en quatre, les jeter dans une casserole avec une cuillère à soupe de cannelle et une de sucre de canne. Ajouter un fond d’eau et …

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    Tiramisu

    Ingrédients : 250gr de mascarpone – 3 œufs – 100gr de sucre – 1 bol de café noir – 2 paquets de boudoirs (+- 25 pièces) – 100gr de cacao amer – 1 sachet de sucre vanillé Recette : Mélangez les jaunes d’oeufs avec le …

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    Muffins aux noisettes et chocolat

    Ingrédients : 200gr de farine – 1 sachet de levure – 100gr de sucre de canne – 100gr de beurre fondu – 2 œufs –  100 gr de pépites de chocolat – 100 gr de noisette en poudre – 1cs de cannelle Recette : Mélangez …

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    Mousse au chocolat

      Facile à faire et délicieuse ! Le choix du chocolat fait le goût de la mousse. Personnellement je prend toujours du côte d’or. Ingrédients pour 4 personnes : 3oeufs – 100gr de chocolat noir – 1 sachet de sucre vanillé Recette : Faire fondre …

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  • Mousse

    Crème de mûres et crème pâtissière

    Ingrédients pour 15 petits verres : 1l de lait, 100 gr de farine, 200gr de sucre, 4 œufs bio, 1 gousse de vanille, 1 petite casserole remplie de mûres fraichement cueillies. Recette : Mélangez 4 jaunes d’œufs avec le sucre. Battez les jusqu’à ce que …

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    Muffins pommes-gingembre

      Ingrédients : 200gr de farine – 1 sachet de levure – 100gr de sucre de canne – 100gr de beurre fondu – 2 œufs – 10cl de lait -3 pommes coupées en petits dés – 1cs de gingembre en poudre – 1cs de cannelle …

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