Mousse au chocolat

 

Facile à faire et délicieuse !

Le choix du chocolat fait le goût de la mousse. Personnellement je prend toujours du côte d’or.

Ingrédients pour 4 personnes :

3oeufs – 100gr de chocolat noir – 1 sachet de sucre vanillé

Recette :

Faire fondre le chocolat au bain marie

Mélangez le chocolat avec les 3 jaunes d’oeufs et le sucre vanillé

Battre les blancs d’oeufs en neige et les rajoutez délicatement à la préparation

Mettre la mousse min 1h30 au frigo

Bon appétit