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All Posts Tagged Tag: ‘mures’

  • Mousse

    Crème de mûres et crème pâtissière

    Ingrédients pour 15 petits verres : 1l de lait, 100 gr de farine, 200gr de sucre, 4 œufs bio, 1 gousse de vanille, 1 petite casserole remplie de mûres fraichement cueillies. Recette : Mélangez 4 jaunes d’œufs avec le sucre. Battez les jusqu’à ce que …

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  • Gelée 9

    Recette de gelée de fruits

    Recette de la gelée de pommes : (celle de la mûre est identique, celle de la tomate-menthe est une bonne découverte, plus facile à faire et délicieuse !) Trempez vos pots dans l’eau bouillante. Retournez les et laissez les sécher sur un linge propre, sans …

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  • Tarte Mures

    Tarte aux mures ou aux fraises

    Ingrédients : 1 pâte brisée ou feuilletée, 500 ml de lait, 50 gr de farine, 100 gr de sucre, 2 jaunes d’œufs, 1 gousse de vanille et des mûres ou fraises fraichement cueillies. Recette : Faite cuire la pâte dans un moule jusqu’à ce qu’elle …

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